Menú

Hamburguesas

B, F, G, H, L, M

9.50 €

6.50 €

8.00 €

Bocadillos

3.60 €

4.00 €

2.90 €

3.20 €

4.00 €

3.20 €

3.50 €

4.20 €

3.20 €

3.00 €

Pulguitas

2.70 €

4.00 €

3.00 €

2.50 €

2.60 €

3.00 €

2.50 €

2.00 €

Croissants

4.50 €

D, G, L

3.80 €

G, H

4.20 €

G, H, L

4.00 €

H, L

3.00 €

3.40 €

3.80 €

4.50 €

3.40 €

Focaccias

€

Papas Locas

5.50 €

4.50 €

Extras

Aguacate de Tenerife

0.60 €

H

0.40 €

Tapas

8.50 €

7.00 €

4.00 €

7.50 €

4.00 €

Platos Combinados

Conejo con salsa samorejo servido con puré de papas al azafrán

G, N

€

Rabo de toro con salsa española acompañado de papas fritas

G, N

15.00 €

Croquetas de jamón Ibérico servidas con papas fritas

G, H, L

6.00 €

12.00 €

H

6.00 €

7.50 €

8.00 €

Buen provecho

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Información sobre alérgenos

La Ley de Información Alimentaria (Alérgenos), recogida en el Reglamento Europeo 1169/2011 establece que todas las empresas operadoras de colectividades tendrán que informar de los alérgenos que contengan sus platos. El Reglamento establece como obligatoria: “la información sobre todo ingrediente que cause alergias o intolerancias y se utilice en la fabricación o la elaboración de un alimento y siga estando presente en el producto acabado, aunque sea en forma modificada”.

A	Apio y productos derivados.
B	Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo.
C	Cacahuetes y productos a base de cacahuetes.
D	Frutos de cáscara, es decir: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados, salvo los frutos de cáscara utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola.
E	Altramuces y productos a base de altramuces.
F	Soja y productos a base de soja, salvo: a) aceite y grasa de semilla de soja totalmente refinados ( 1 ); b) tocoferoles naturales mezclados (E306), d-alfa tocoferol natural, acetato de d-alfa tocoferol natural y succinato de d-alfa tocoferol natural derivados de la soja; c) fitosteroles y ésteres de fitosterol derivados de aceites vegetales de soja; d) ésteres de fitostanol derivados de fitosteroles de aceite de semilla de soja.
G	Cereales que contengan gluten, a saber: trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados, salvo: a) jarabes de glucosa a base de trigo, incluida la dextrosa ( 1); b) maltodextrinas a base de trigo ( 1); c) jarabes de glucosa a base de cebada; d) cereales utilizados para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola.
H	Huevos y productos a base de huevo.
I	Pescado y productos a base de pescado, salvo: a) gelatina de pescado utilizada como soporte de vitaminas o preparados de carotenoides; b) gelatina de pescado o ictiocola utilizada como clarificante en la cerveza y el vino
J	Moluscos y productos a base de moluscos.
K	Crustáceos y productos a base de crustáceos.
L	Leche y sus derivados (incluida la lactosa), salvo: a) lactosuero utilizado para hacer destilados alcohólicos, incluido el alcohol etílico de origen agrícola; b) lactitol.
M	Mostaza y productos derivados.
N	Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/litro en términos de SO 2 total, para los productos listos para el consumo o reconstituidos conforme a las instrucciones del fabricante.